Pentru gustări gustative, cu conținut scăzut de calorii, utilizați gelatină; Magazin Gelita

În zilele noastre oamenii duc o viață foarte solicitantă, astfel încât este adesea dificil să duci un stil de viață sănătos fără ajutorul producătorilor de alimente, motiv pentru care consideră că este necesar să formuleze produse sănătoase și să utilizeze produse naturale. GELITA se alătură eforturilor acestor producători ajutându-i să creeze produsele cerute de consumatori.

conținut

Gelatina constă din proteine ​​foarte purificate, care sunt utilizate în general ca agent de gelifiere în gummies și bomboane de ciocolată, printre alte produse. Datorită valorii sale nutritive, gama sa de aplicare este mult mai largă, putând fi utilizată pentru stabilizarea, emulsionarea sau legarea substanțelor.

Având un gust neutru și utilizări foarte versatile, poate contribui la îmbunătățirea texturii, volumului și valorilor nutriționale ale unei game largi de produse cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi pansamente, maioneză, brânză sau iaurt și în comparație cu alte proteine ​​au potențial alergen foarte scăzut.