Pentru ce este bun Vasile - Succulent Avenue

succulent

Astăzi răspundem la întrebarea: Pentru ce este bun busuiocul? Această plantă are multe utilizări și proprietăți. De asemenea, vorbim despre valoarea sa nutritivă, tipurile de busuioc și efectele secundare.

Ce este busuiocul

Este o plantă anuală (în unele părți ale lumii) care are adesea o culoare verde. Există mai mult de 60 de soiuri de busuioc și fiecare are aspectul și gustul său. Busuiocul dulce este cel mai popular soi. Este o plantă ușor de cultivat acasă și un adaos comun la grădini.

Valoare nutritionala

½ cană de busuioc proaspăt tocat are aproximativ:

  • 2 calorii
  • 0 grăsimi, proteine, zahăr sau fibre
  • 56 miligrame de vitamina A (24%)
  • 88 miligrame de vitamina K (108%)
  • 0,24 miligrame mangan (12%)
  • 4 miligrame de vitamina C (8%)

Tipuri de busuioc

Există multe soiuri diferite de busuioc ( Ocimum basilicum ). Cele mai frecvente sunt:

  • Busuioc dulce: busuiocul cel mai cultivat și popular. Acesta este soiul vândut în mod obișnuit în supermarket. Este utilizat pe scară largă în preparatele italiene.
  • Busuioc grecesc - Ideal pentru cultivarea în spații mici și ghivece. Are o aromă puternică, dar o aromă blândă, deci poate fi substituită varietății dulci.
  • Busuioc thailandez - Utilizat în mod obișnuit în preparatele thailandeze și din Asia de Sud-Est.
  • Busuioc de scorțișoară: originar din Mexic. După cum sugerează și numele său, are un gust și o aromă de scorțișoară. Servit în mod obișnuit cu leguminoase sau legume picante sote.
  • Frunza de salată de busuioc - Această plantă are frunze mari, ridate, netede, cu aromă de lemn dulce. Funcționează bine în salate.

Pentru ce este busuioc dulce - Beneficii și proprietăți

Această plantă nu este doar un remediu popular pentru afecțiuni precum greață și mușcături de insecte, dar este, de asemenea, utilizat pe scară largă în medicina tradițională chineză și în sistemele de medicină holistică.

Extractele de busuioc sau uleiurile esențiale, care furnizează cantități concentrate de compuși din plante, sunt în general încercate în locul frunzelor întregi.


Intenția noastră cu acest articol nu este de a implica faptul că consumul acestei plante medicinale va vindeca miraculos orice boală sau stare de sănătate. Nu suntem medici și acest articol nu este o recomandare medicală. Datele partajate sunt preluate de la Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

  • Reduce pierderile de memorie asociate cu stresul și îmbătrânirea.
  • Scade tensiunea arterială la persoanele cu hipertensiune.
  • Normalizează glicemia, colesterolul și trigliceridele.
  • Reduce depresia legată de stresul cronic.
  • Reduce daunele provocate de accident vascular cerebral și ajută la recuperare.
  • Relaxează vasele de sânge și diluează sângele, similar aspirinei.
  • Crește vigilența mentală atunci când este inhalat ca aromoterapie.
  • Inhibă dezvoltarea bacteriilor care cauzează cariile dentare.
  • Îmbunătățește siguranța alimentelor dacă este integrată în ambalajul alimentelor.
  • Respinge insectele, cum ar fi țânțarii și căpușele.
  • Oferă o alternativă la antibiotice pentru bolile infecțioase.
  • Previne ulcerele cauzate de deteriorarea consumului intens de aspirină.