Pentru a vă îmbunătăți dieta, aflați despre orez

MARȚI, 4 decembrie 2018 (Știri HealthDay) - Dacă vă place orezul, s-ar putea să vă întrebați cum puteți face din acesta parte din mesele sănătoase. Fie că încercați să pierdeți în greutate sau să mențineți o greutate sănătoasă, câteva ajustări vă vor ajuta să păstrați-l în meniu.

pentru

Orezul aparține familiei de cereale. În timp ce cerealele reprezintă o parte importantă a dietei generale, orezul alb standard nu este o alegere hrănitoare, deoarece nu este un cereale integrale. În plus, este un aliment care conține 200 de calorii pe cană, deci trebuie să vă asigurați că maximizați nutrienții, pe lângă gust.

Mai întâi, alege orezul brun, forma cerealelor întregi, oricând poți. Orezul alb a suferit un proces care îi îndepărtează fibrele și numeroși nutrienți, inclusiv proteinele, fierul și unele vitamine din grupul B.

Există multe tipuri (și culori) de orez brun pe care le puteți încerca, inclusiv orez brun basmati, orez roșu, orez violet thailandez și orez negru chinezesc. Popularul orez Wehani este un hibrid american de basmati cu cereale integrale maro roșiatic și orez cu cereale integrale. Orezul sălbatic este o altă opțiune gustoasă, deși tehnic nu este orez, ci o plantă semi-acvatică. Devine o combinație gustoasă dacă îl amesteci cu orez brun.