PEA PREMIUM și palmitoiletanolamidă - Prisma Natural Sevilla

MAZĂRE (Palmitoyl-etanolamidă): este o moleculă naturală foarte importantă care este prezentă în unele alimente și care, în cea mai mare parte, este sintetizată de organism din acidul palmitic și etanolamină, ingerate cu dieta.
La începutul anilor 1950 a fost sintetizat prin MSD începând de la lecitina din soia, gălbenușul de ou și făina de arahide. La începutul anilor 70, deși mecanismul său de acțiune era necunoscut, dar fiind conștient de activitatea sa, a început să fie comercializat ca analgezic și antiinflamator. Dar molecula a trecut practic neobservată până în 1993, când profesorul italian Rita Levi Montalcini, specialist în neurologie și premiul Nobel pentru fiziologie, descrie PEA ca un regulator al inflamației produse endogen.

---