Pe bază de plante, prop; site-ul unui documentar (12) - Diario Libre

Game Changers este documentarul care generează în prezent controverse cu privire la impactul unei diete pe bază de plante asupra corpului nostru. Primul lucru este să descriem, ce înțelegem prin dietă pe bază de plante? Este un model alimentar care promovează utilizarea regulată a fructelor, legumelor și leguminoaselor, în care se evită consumul de carne, pește sau derivate animale. Acest lucru diferă de veganism sau vegetarianism, prin aceea că în aceste cazuri alimentele care provin din anumite surse animale sunt interzise, ​​dar impactul consumului zilnic și abundent de fructe, legume și leguminoase nu este neapărat evidențiat într-un mod conducător. (De exemplu, un vegan poate mânca pâine și paste, nu carne, dar nici fructe sau legume).

Principalele puncte pe care documentarul le evidențiază pentru a întări și promova o dietă pe bază de plante sunt următoarele:

Beneficii la nivelul endoteliului (sau în arterele corpului nostru) în care sunt plasate persoanele care consumă o dietă tradițională versus o dietă vegană. (De exemplu, un burrito de carne versus un burrito de fasole) sugerând o reducere a inflamației endoteliale și, prin urmare, prevenirea cardiovasculară.

Impactul asupra performanței atletice la un grup de oameni, atât o persoană care aparține UFC (Ultimate Fighting Champion), cât și un concurent de forță cu capacitatea de a ridica tone în urma unei diete pe bază de plante.

Relația dintre testosteron, funcția sexuală masculină și dietă. Acești factori sunt corelați cu dieta, evidențiind beneficiile atunci când dieta este bazată pe plante.

---