Pate de ficat de pui Pui la cuptor

Rețeta de astăzi este pentru un autentic gourmet. În general, vă aduc lucruri care se fac într-o clipă, dar de data aceasta vom avea nevoie de puțin mai mult timp pentru a o face perfectă.

Este despre Pate de ficat de pui, o încântare care ne va ajuta să elaborăm începători, aperitive sau chiar pentru a face o altă serie de rețete.

Deci, dacă vă plictisiți, aveți timp și doriți să vă distrați bine în bucătărie, luați-vă șorțul și începeți să lucrați!

Ai nevoie

• 2 linguri de unt
• 450 gr. curata ficatul de pui
• 1 ceapă
• 200 gr. ciuperci tocate
• 3 bucăți de slănină, tocate
• 2 catei de usturoi, tocati
• ½ linguriță cimbru uscat
• 1 frunza de dafin mare
• ½ linguriță rozmarin uscat
• 2 galbenusuri de ou
• 3 linguri de lapte
• 2 linguri frisca
• 2 linguri de vin Jerez
• 2 linguri de făină
• Sare
• Piper

---