Păcatul despre pieptul de curcan al lui Mercadona

Aditivii E-407 și E-250 pe care îi conține nu sunt nocivi în dozele în care sunt comercializați

Industria cărnii trimite constant mesajul că ambele sunca gătită sau York și pieptul de curcan sunt produse sănătoase și foarte sănătoase pentru hrana noastră. Cu toate acestea, nu putem uita că este carne procesată. Desigur, procesarea nu este sinonimă cu nesiguranța alimentară, deoarece ambele produse trec controale sanitare stricte care le garantează siguranța atunci când ajung pe rafturile supermarketurilor.

Cu toate acestea, în ultimele luni s-a răspândit o păcăleală în social media în jurul pieptului de curcan pe care îl vinde Mercadona sub eticheta ta albă, Agricultor. OCU o plasează pe locul patru pe lista recomandată de ea și spune: „Al patrulea loc este pentru Piept de curcan Mercadona, cu 69% carne de piept de curcan de înaltă calitate. Aprobă în aditivi și degustare".

farsă, care a fost deja împărtășită și extinsă de mii de oameni, se bazează pe acest produs care conține E-407 aditiv sau caragenan, un agent de îngroșare natural și gelifiant obținut prin extragerea algelor roșii cu o nivel ridicat de toxicitate, și conține, de asemenea, E-250, nitrit de sodiu, un conservant sintetic pentru prevenirea bacteriilor obținut prin sinteza hidroxidului de sodiu și a oxizilor de azot și azot care, ca și în cazul precedent, are un nivel ridicat de toxicitate.

---