Ouăle te ajută să slăbești, precum și să fii o sursă bună de proteine

ouăle

Abonați-vă la Vitónica

În anii 1950, micul dejun cu șuncă și ouă a fost semnul distinctiv al nutriției americane. ou a fost considerată masa ideală - fiecare conținând 6 grame de proteine, 4 grame de grăsimi (inclusiv colesterol) și un gram de carbohidrați. De asemenea, conține o varietate de vitamine și minerale.

Din păcate, în anii 1950, oamenii au căzut ca muștele din cauza boala de inima. Ouăle cu conținut ridicat de colesterol au pierdut statutul de mâncare bună. De mulți ani, American Heart Association a recomandat să nu se mănânce mai mult de 4 ouă pe săptămână.

Noi studii arată că nivelurile de colesterol nu cresc la oamenii care mănâncă un ou în fiecare zi. Aceste studii au arătat, de asemenea, că colesterolul alimentar este mai puțin important în creșterea nivelului de colesterol decât colesterolul produs de propriul nostru corp.