Ouă umplute ușoare 2 rețete ușoare ✅ - Periodista Digital

Mai multe informatii

7 rețete ușoare cu ouă 🥚

7 rețete ușoare de platou 👌

Două rețete sănătoase de ouă umplute, ușor și practic, deoarece le puteți pregăti în avans. LAeconomisim timp și calorii, dar nu avem aromă.

rețete

Ouăle umplute și salata rusească sunt două clasice ale verii în Spania, dacă vă plac la Periodista Digital you spunem pas cu pas aceste două rețete de ouă umplute ușoare.

  1. Ouă diabolice în istorie
  2. Ouă umplute ușoare
    1. Ingrediente pentru 4 persoane
    2. Pregătirea
  3. Ouă umplute cu avocado
    1. Pregătirea
  4. Ați putea dori, de asemenea
    1. Ouă de flamenco: 2 rețete ușoare

Ouă diabolice în istorie

În Imperiul Roman, ouăle fierte erau deja o delicatesă, erau însoțite cu ulei, vin și piper, în acest caz nu erau umplute, dar erau consumate proaspete și condimentate.

Ouăle, cu umpluturi diferite, sunt preparate peste tot în lume, în Statele Unite de exemplu „ouă devilate” sunt un clasic pentru picnicuri, chiar Le puteți găsi deja ambalate în unele supermarketuri.

În Suedia oul tăiat se numește Fyllda Ägghalvor, se consumă în timpul Paștelui. În Franța, ei îi numesc „ouă de mimoză ", umplutura face de obicei parte din gălbenuș, maioneză, o linguriță de muștar de persoană și pătrunjel.

Care ar putea fi predecesorii ouălor de astăzi umplute, deja au fost mâncați în Imperiul Roman. Au fost gătite și condimentate cu sosuri fierbinți ca prim fel.

Se servește oulîn timp ce patricienii se distrau, Era atât de obișnuit încât romanii au avut o vorbă «Ab ova usque ad bad„,„ De la ouă la mere ”, această frază provine din obiceiul roman de a începe masa cu ouă și se termină cu mere.

De-a lungul secolului al XIII-lea, o rețetă pentru ouă cu umplutură de gălbenuș zdrobit a început să fie pregătită în Andaluzia. Conform History.com, apare deja într-o carte de bucate anonimă din acest moment.

Printre instrucțiuni a fost să zdrobim gălbenușurile și să adăugăm coriandru, suc de ceapă și un sos. Apoi completați jumătățile goale dE ouăle fierte cu acel sos.

Ouă umplute ușoare

Am ușura această rețetă din ouă diabolice fără a pierde aroma, substituind ingrediente. Tonul ușor din floarea soarelui sau din uleiul de măsline are, în schimb, 198 de calorii la 100 de grame Dacă folosim ton natural, economisim calorii, deoarece oferă 76 la 100 de grame

Maioneza ușoară oferă 268 calorii la 100 de grame, iar maionezele convenționale între 560 și 700 de calorii la 100 de grame (dacă alegem maioneza cu 100% ulei de măsline vom ajunge la 730 de calorii).

Ingrediente pentru 4 persoane

  • Ouă - 8 unități
  • Cutii de ton ușor natural - 2 (aproximativ 56 g)
  • Maioneză ușoară - 4 linguri
  • Sarat la gust
  • Boia fierbinte - un vârf
  • Roșie prăjită - 1 lingură
  • Arpagic tocat - 1 lingură