Orzul cu fructe uscate
De multe ori la micul dejun mâncăm ceva repede pentru că trebuie să fugim. Micul dejun este considerat cea mai importantă masă a zilei și de aceea ar trebui să vă hrăniți corpul cu alimente sănătoase. Cu această rețetă de la orz cu fructe uscate vei avea un bogat mic dejun foarte nutritiv.

Orzul este un cereale integral super nutritiv, este puțin mai dur decât fulgi de ovăz și are o aromă mai puternică, prăjită. Mă face o opțiune excelentă pentru înlocuiți o cereală.
Ingrediente
½ cană orz perlat, 1¼ cană apă, 2 linguri zahăr brun, ¼ linguriță sare, ¼ linguriță scorțișoară măcinată, 1/3 cană lapte de soia, ¼ cană fructe tocate uscate (folosiți prune uscate, caise și piersici)
Pregătirea
Într-un robot de bucătărie, apăsați primapentru a obține bucăți aspre. Nu este nevoie să o procesați prea mult, ci doar să o rupeți.