Omletă cu fasole verde Ouă și omlete La Cocina de Enloqui
Omletă cu fasole verde
omletă cu fasole verde Poate fi un al doilea fel de mâncare ideal pentru prânz sau o cină ușoară excelentă. Oricum ar fi, este super gustos și îl pregătim în cel mai simplu mod, chiar și cu fasole congelată. Fasolea verde are calorii scăzute întrucât componenta sa principală este apa. În plus, a lui fibră ajută la reglarea nivelului de colesterol și zahăr. Conțin vitamina C și antioxidanți, astfel încât să ne protejeze de cancer și boli degenerative. Fiind bogat în potasiu, au efect purificator și diuretic, favorizând eliminarea lichidelor.
Putem completa un meniu echilibrat pentru prânz pregătind o supă castiliană cu ciuperci, omletă de fasole verde cu cartof fiert și jeleu de fructe pentru desert.