Nu totul merge atunci când vine vorba de slăbit Adevărul
Au devenit la modă suplimentele alimentare care promit blocarea absorbției carbohidraților pentru a arde grăsimile fără a pierde masa musculară
Excesele de Crăciun se termină și toată lumea încearcă să piardă, în cel mai rapid și confortabil mod posibil, kilogramele pe care le-au câștigat în aceste sărbători. Din acest motiv, în parafarmacii, magazine de produse naturiste și magazine similare, o infinitate de suplimente pentru slăbit sunt publicate cu mare fanfară.
Printre toți există un grup care a devenit foarte la modă. Acele suplimente alimentare care promit să vă ajute să pierdeți în greutate blocând absorbția carbohidraților pentru a arde grăsimile fără a pierde masa musculară. Panaceul.
Când consumăm carbohidrați complecși (cereale și derivații lor, cartofi și leguminoase) corpul eliberează în intestinul subțire o enzimă produsă în pancreas, alfa-amilaza, care descompune lanțurile lungi de amidon în cele mai simple unități (glucoză), astfel încât ele Pot traversa bariera intestinală și pot fi transportate de sânge către celule pentru utilizarea lor. Cu toate acestea, dacă nu sunt utilizate, aceste unități de glucoză se acumulează și pot contribui la creșterea în greutate.
O strategie folosită de mult timp pentru menținerea sau reducerea greutății este de a adăuga ingrediente cu o presupusă capacitate de a inhiba alfa-amilaza la produse, astfel încât organismul să nu poată descompune amidonul și, prin urmare, unitățile de glucoză să nu se acumuleze. Este vorba de blocarea absorbției carbohidraților.
Ei bine, în ultimii ani a devenit foarte la modă adăugarea fazolaminei la suplimentele alimentare, o proteină presupusă capabilă să inhibe enzima fericită și care este extrasă din păstăile bobului alb, o specie „Phaseolus vulgaris” din familia „Fabaceae”, originar din America Centrală și de Sud.
Și ce legătură are fazolamina cu unele suplimente alimentare? Ei bine, acesta este ingredientul său stea. După cum se poate citi în fișa tehnică a acestor produse, fazolamina prezentă în compoziția lor reduce absorbția carbohidraților, prevenind astfel depunerea excesului sub formă de grăsime. În consecință, impactul caloric este redus, contribuind astfel la menținerea liniei noastre. În plus, aceste produse susțin că fasolea albă ajută la reducerea greutății, a masei corporale, a țesutului adipos, a șoldului, a taliei și a diametrului coapsei, fără a pierde masa musculară.
Și este atât de adevărat?
Pentru ca Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) să aprobe proprietățile benefice ale unui aliment sau ingredient alimentar, trebuie îndeplinite trei premise.