Nouă rețetă pentru chiftele Helena Ballesteros de pui și brânză
Bucătarul Helena Ballesteros ne oferă în fiecare săptămână cele mai bune rețete
O rețetă de chifteluțe puțin diferită decât de obicei
Un fel de mâncare foarte comun în dieta Madrid este Chiftele. De obicei, sunt pregătiți ca unul dintre elementele de bază săptămânale. De obicei sunt de vițel și se servesc în sos sau însoțite de cartofi Cartofi prăjiți sau cartofi (de asemenea, foarte clasici în dieta Madridului). Astăzi vă aduc o rețetă pentru bilele într-un sos oarecum diferit pentru a varia puțin: sunt pui și brânză.
În acest fel, puteți utiliza varietatea care vă place cel mai mult; De obicei le pregătesc cu brânză cremă pentru că sunt foarte moi, dar ar merita și ceva mai puternic, chiar branza albastra, asta le-ar oferi o notă mai originală. Se pot servi și fără sos.
eu sper că îți place de ei.
Bucură de ea!
Timpul de pregătire a chiftelelor cu brânză
Ingrediente
Pentru bile:
- 1 piept de pui
- 2 felii de pâine feliată
- O jumătate de pahar de lapte
- 50 g de brânză „Philadelphia”
- Usturoi și pătrunjel tocate
- Sare
- Piper
- Ou batut si pesmet pentru prajit