Noua etichetare a alimentelor va începe să se aplice de la 1 octombrie

alimentelor

Modificarea standardului oficial mexican 051, privind etichetarea produselor alimentare și a băuturilor nealcoolice, a fost publicată în Monitorul Oficial al Federației, unde se vor vedea timbre pentru a avertiza publicul cu privire la excesul de grăsimi saturate, trans, zaharuri, sodiu și calorii.

Ministerul Economiei a publicat vinerea trecută, 27 martie, specificațiile generale pentru noua etichetare care va începe de la 1 octombrie și obligă industria să plaseze ștampile negre de avertizare, precum și frazele „conține cofeină”, „evitați la copii” Și „ conține îndulcitori ".

Obiectivul noului sistem de etichetare frontală este de a arăta într-un mod veridic, clar, rapid și simplu, atunci când un produs preambalat are exces de nutrienți critici sau alte elemente nocive, asociate cu boli cronice netransmisibile precum diabetul, obezitatea și cardiovasculare. boli.

Publicația are loc la câteva săptămâni după ce Curtea a douăzeci și unu a colegiilor în materie administrativă a revocat o hotărâre judecătorească impusă de Consiliul de Coordonare a Afacerilor (CCE) și Confederația Camerelor Industriale (Concamin) pentru a opri publicarea normei.

Începând cu 1 octombrie, toate pachetele alimentare și de băuturi nealcoolice care sunt comercializate în țară trebuie să prezinte o ștampilă neagră în formă hexagonală care avertizează dacă conținutul lor depășește limitele sănătoase ale zaharurilor libere, grăsimilor saturate, grăsimilor trans și sodiului.