Nici o dietă nu vindecă cancerul
Carte de bucate „on-line”, păcăleli și texte inutile. „Sfântul Google” vindecă totul. Motorul de căutare pe internet oferă minuni pentru orice rău și mulți oameni cred exact ceea ce au citit. Împotriva acestor remedii laxe, Julio Basulto și Juanjo Cáceres publică „Dieta și cancerul. Ce poate și ce nu poate face dieta ta ”(ed. MR). O carte care își propune să alerteze oamenii cu privire la miracole, șamani și terapii alternative (Încă unul din patru spanioli este convins că homeopatia se vindecă, potrivit Fundației spaniole pentru știință și tehnologie). "Vrem să infirmăm escrocheriile, înșelăciunile, înșelăciunile care proliferează pentru a vindeca presupus cancerul ”, spune Basulto, dietetician - nutriționist.

Minciuni care speră bolnavii și membrii familiei într-un moment emoțional disperat, într-o situație fragilă. „Există un anumit abundența posturilor iresponsabile, de asemenea tipărite, care leagă alimentele de boli. A noastră este o carte riguroasă, bazată pe dovezi științifice ", spune Cáceres, doctor în istorie și expert în cercetarea alimentară din punct de vedere social".Singurii capabili de vindecare sunt medicii specialiști"insistă el.
Autorii clarifică din primul capitol: „Prima idee este esențială: Dieta nu vindecă cancerul, dar poate juca un rol în prevenire boala si evolutia acesteia, pentru a nu agrava prognosticul sau ameliorează simptomele, cum ar fi efectele secundare tratamentul sau evoluția bolii, cum ar fi greața, pierderea în greutate sau masa musculară ", explică Basulto. Prevenirea nu este vindecătoare. Și" odată ce cancerul este stabilit, nu există o dietă care să o vindece "confirmă cei doi specialiști.