Nici mai multă, nici mai puțină pâine nu are aceleași calorii ca pâinea

Înainte de a intra în făină cu problema obositoare a caloriilor (plictisitoare, deoarece este singură), voi lăsa acest text aici pentru ca dvs. să îl citiți cu atenție:

Etichetarea [produselor alimentare] și procedurile de realizare a acesteia nu trebuie să fie de o natură care să inducă în eroare cumpărătorul, în special: […] sugerând că produsul alimentar are caracteristici speciale, când toate produsele similare au aceleași caracteristici.

Deci luând în considerare acest lucru pâinea, în general, are un aport caloric de aproximativ 250 kcal/100g Este frapant faptul că unii producători de pâine în cele mai diverse prezentări ale lor realizează o reclamă care evidențiază exact acest fapt și implică (prin respingere și numai în aparență) că restul sau cel puțin o parte bună a pâinii are mai multe calorii decât a lor. Ceva care din punctul meu de vedere modest duce la o încălcare a regulii menționate mai sus.

pâine

Cel mai clar exemplu pe care îl avem în anunțul Bimbo subțire care face publicitate ca un avantaj față de alte opțiuni, că porțiile în care este comercializată această pâine furnizează 99 kcal. Ținând cont de faptul că fiecare porțiune cântărește 39g conform etichetei, avem 100 de grame de Bimbo Thins conținute 247 kcal (Pe web 242, și dacă faci regula celor trei cu datele de pe etichetă, pentru 100 de grame, ies 253 ... care este deja pere, nu sunt clarificate nici măcar în cadrul aceleiași companii). Dar hei, părul de la mare, calorii în sus sau calorii în jos ... ca toate pâinile în general, Thins oferă aceleași 250 kcal/100g despre care vorbeam.

Vrei dovezi? Iată câteva:

  • Pâine feliată „de bază” de la aceeași marcă contribuie 257 kcal/100g (imagine)
  • Pâine feliată fără coajă Panrico239 kcal/100g (imagine)
  • Adevărata pâine consultată în baza de date spaniolă privind compoziția alimentelor (BEDCA) contribuie 240 kcal/100g
  • Pâine integrală de grâu fără sare în ea BEDCA251 kcal/100g
  • pâine albă în baza de date privind compoziția alimentară a Departamentului pentru Agricultură al Statelor Unite (sau ceea ce înțeleg americanii prin pâine albă) 266 kcal/100
  • Pâine din grâu integral în vechea bază de date nord-americană, 252 kcal/100g

Poate Thins să mai spună despre sine că este o pâine ușoară?

Sloganul nu lasă prea mult loc de manevră: „Subțire, pâinea ușoară de 99 kcal”, Și din acest motiv ar putea, de asemenea (utilizarea condiționalului este accesoriu) să intre în conflict cu Regulamentul european 1924/2006 privind mențiunile nutriționale și de sănătate ale produselor alimentare. Pentru a spune „lumină”, „lumină” sau orice altă expresie de adâncime similară, produsul în sine trebuie să respecte această secțiune din RE: