Aceștia recomandă ca alimentele sănătoase să fie mai gustoase pentru copii - Funiber Blogs - FUNIBER -
Obezitatea infantilă crește la niveluri alarmante. Una dintre măsurile recomandate de medici pentru a evita creșterea în greutate la copii a fost eliminarea alimentelor nedorite din dieta copiilor, dar este singura măsură? Cum poți limita consumul de alimente nedorite și alimente procesate atunci când acestea sunt disponibile peste tot? Experții recomandă acum prepararea unor alimente sănătoase pe care copiii le consumă mai gustoase. Adăugarea unui sos, grăsime, sare sau zahăr poate face ca alimentele precum broccoli sau banana să fie mai plăcute, care uneori pot fi respinse de către minori.
Academia Americană de Pediatrie recomandă copiilor să mănânce o mare varietate de „alimente întregi”, inclusiv: fructe, legume, cereale integrale, nuci și pește. În multe cazuri, copiii vor respinge aceste alimente sau vor opta pentru alimente industrializate sau junk food. Provocarea este mare, dar conform ghidurilor publicate pe 23 februarie în revista Pediatrics, părinții ar trebui să facă alimentele copiilor mai plăcute.
Acum este necesar să îmbunătățim alimentele pe care copiii le aduc la școli. Dacă dieta este sănătoasă, nimic nu se va întâmpla dacă copiii mănâncă puțină grăsime și zahăr, spun cercetătorii.
Dr. Robert Murray, profesor de nutriție umană la Universitatea de Stat din Ohio, a spus că părinții nu ar trebui să se concentreze doar pe eliminarea alimentelor nesănătoase. Problema este că minorii au preferat să mănânce alimente bogate în calorii și să arunce substanțele nutritive cheie, deci este necesar să le oferiți alimente nutritive, care ar putea conține doze mici de zahăr, grăsimi sau sare.