Modul în care microbiota influențează obezitatea și diabetul
Modificările la o vârstă fragedă ar putea contribui în mod semnificativ la dezvoltarea unor astfel de boli prevalente ca acestea. Există mai puține bacterii astăzi decât cu ani în urmă.
În ultimele decenii a existat o disbioză, adică o microbiotă modificată sau o pierdere a biodiversității în intestin, care, acum este cunoscută, este asociată cu dezvoltarea unor boli la fel de răspândite ca obezitatea, diabetul zaharat și altele de tip imunitar, precum și ale sistemului nervos central. „Stilul nostru de viață a făcut ca microbiota să fie abuzată de utilizarea abuzivă de antibiotice, asepsie excesivă și o schimbare a dietei, cu un abuz mai mare de alimente bogate în grăsimi”, explică Dr. Francisco Tinahones, șeful Serviciului de endocrinologie și nutriție al Spitalului Universitar Virgen de la Victoria din Malaga și coordonator al zonei de lipide și risc cardiovascular din Societatea Spaniolă de Endocrinologie și Nutriție (SEEN) in cadru de 59 Congresul acea societate științifică Se desfășoară la Centrul Internațional de Convenții din Barcelona din 18 octombrie trecut și până pe 20.
Mai exact, în calitate de moderator al tabelului „Microbiota, un organ ascuns în alt organ”, expertul a subliniat că o microbiotă intestinală sănătoasă și echilibrată este esențială pentru a asigura o funcție digestivă adecvată, ajutând la combaterea agresiunilor altor microorganisme, menținând integritatea a mucoasei intestinale și contribuind la maturarea sistemului imunitar. „Microbiota este un mediator care contribuie prin digestia substanțelor nutritive și activarea semnalelor pe care intestinul le produce către diferite organe. O funcție fundamentală a acestor bacterii este aceea ne ajută să ne izolăm de mediul extern, astfel încât toxinele să nu pătrundă în corpul nostru, făcând intestinul nostru mai puțin permeabil la substanțele toxice ". „Aceste substanțe toxice”, continuă Tinahones, „sunt legate de bolile prevalente în secolul XXI, sunt legate de boli metabolice precum obezitatea și diabetul, boli autoimune precum artrita reumatoidă, scleroza multiplă sau alergiile; și cu boli neurocognitive ".