Regina este interesată să știe dacă consumatorii cunosc într-adevăr valoarea nutrițională a

MADRID, 26 (EUROPA PRESS)

Regina Letizia ia întrebat pe experți despre cunoașterea reală de către consumatori a valorilor nutriționale ale alimentelor pe care le cumpără, în timpul participării sale la Congresul împotriva deșeurilor alimentare, desfășurat la Ateneo de Madrid.

Suveranul s-a adresat vorbitorilor de la masă „Informăm corect consumatorul”, pentru a se întreba dacă înțelege „etichetarea referitoare la valoarea nutrițională” pentru a ști „ce cumpără sau mănâncă”.

"Știți că consumatorul, în general, se oprește puțin pentru a citi eticheta mâncării. Dar, dacă s-ar opri mai mult, ar înțelege ce citește?", A spus Doña Letizia în timpul actului. În discursul său a enumerat câteva dintre elementele care apar de obicei pe etichetele „alimentelor procesate”, precum zaharurile, carbohidrații sau caloriile.

După întrebarea dvs., responsabilul cu relațiile instituționale pentru consum din Catalonia, Nuria Riba, a subliniat necesitatea ca consumatorii să fie „informați încă de la o vârstă fragedă”, astfel încât să vadă „mâncarea responsabilă ca o necesitate”. „Atunci se va da importanța etichetării”, a subliniat el, pentru a recunoaște că singurii care privesc aceste informații în detaliu sunt cei „care suferă de orice boală sau intoleranță”.

În mod similar, șefa Consumului Confederației Spaniole a Cooperativelor de Consumatori și Utilizatori (HISPACOOP), Carmen Redondo, a subliniat că asociațiile au lucrat pentru a furniza aceste informații, deși a indicat că „există încă o mulțime de confuzie în etichetă”. "Munca s-a făcut, dar nu s-a îmbunătățit, există prea multe componente cărora nu li se acordă atenție atunci când se iau decizii", a spus el.

---