Mituri false legate de slăbit - Clínica Adelgar
În lumea dietetică, unul dintre cele mai interesante și dezbătute subiecte sunt miturile alimentare false legate de subțire.
Dietiștii și nutriționiștii trebuie să se confrunte frecvent cu această problemă, cu dificultatea adăugată de a argumenta și de a justifica științific ceea ce respingem.
Și este că „mitologia alimentelor”, în afară de a fi adânc înrădăcinată în cultura noastră, se extinde foarte repede.
Îngrășezi sau nu îngrășezi? Demontarea miturilor
Pentru a nu ne dăuna obiceiurilor alimentare și a menține un stil de viață sănătos, vom nega 9 mituri alimentare legate de creșterea sau pierderea în greutate.
Sunteți gata? Sa mergem acolo.
Fructele pentru desert te îngrașă
Produsele ușoare și/sau integrale pierd în greutate
În ceea ce privește alimentele întregi, acestea nu trebuie neapărat să aibă mai puține calorii, ci pur și simplu au un conținut mai mare de fibre.
Margarina îngrășează mai puțin decât untul
Ambele alimente sunt bogate în grăsimi, deci este bine să evitați dacă încercați slăbi sau moderați-l dacă doriți să stați într-un Greutate sănătoasă.
Deși se crede că margarina este mai puțin energică, realitatea este că au aproximativ aceleași calorii.
Principala diferență este că margarina este de origine vegetală și este bogată în grăsimi monoinsaturate, fără a adăuga colesterol. Dimpotrivă, untul este de origine animală și conține vitaminele A, D și E și are minerale precum calciu sau fosfor. Spre deosebire de acestea, untul, spre deosebire de margarină, poate oferi colesterol.