Miracle alimentează o „capcană” pentru a slăbi, care face mai mult rău decât binele Teinteresa
11 noiembrie 2014 De www.teinteresa.es
Pare o soluție simplă, chiar miraculoasă. A sosit momentul să pierdem câteva kilograme (sau mai multe) și graba de a face acest lucru duce la așa-numitele „diete minune”. Promit panaceul: pierde multe kilograme în câteva zile, fără să mori de foame. Prea frumos ca sa fie adevarat? Într-adevăr: minunile din diete nu există și efectele lor negative depășesc beneficiile lor.
„Această dietă funcționează întotdeauna” este o frază recurentă, dar incertă. Aceeași dietă nu are aceleași efecte pentru toată lumea, deoarece depinde de vârstă, metabolismul și stilul de viață. Prin urmare, așa cum a fost publicat de Efe Salud, este indicat să mergi la un specialist acreditat pentru a controla tipul dietei care vă permite să slăbiți treptat și încet, și fără a suferi deficiențe esențiale de nutrienți.
Comenzile rapide determină mulți oameni să recurgă la formule aparent mai confortabile. Cum distingem o dietă magică de una hipocalorică echilibrată? Elena Rodríguez, profesor al departamentelor de chimie analitică și nutriție ale Facultății de Farmacie a Universității Complutense ne ajută să le recunoaștem:
- Sunt diete extrem de sărace în calorii, care determină pierderea rapidă în greutate.
- Această greutate se pierde în detrimentul glicogenului, apei și proteinelor, adică a masei slabe și nu a masei grase.
- Kilogramele care dispar repede revin cu aceeași viteză cu care oprim dieta. Toate au un efect de revenire sau yo-yo.
- De obicei li se prezintă promisiuni atractive, cum ar fi pierderea în greutate fără efort, sau fără foame sau în timp record.
- În multe ocazii, ei susțin că sunt siguri și nu cauzează riscuri pentru sănătate.
- De obicei sunt prescrise de persoane fără cunoștințe în domeniul dietetică și nutrițională, astfel încât fundamentele pe care se bazează sunt foarte discutabile.
- În unele ocazii se afirmă că sunt proiectate de un profesionist din domeniul sănătății (aproape întotdeauna un medic), pentru a le consolida eficacitatea și siguranța.
- Descrierea lor este de obicei foarte imprecisă (de exemplu, cantitatea care trebuie luată din fiecare aliment nu este de obicei indicată).
- În multe cazuri, pentru publicitatea lor și pentru a-și spori veridicitatea, folosesc imaginea unei persoane celebre.
- De obicei, acestea nu sunt însoțite de alte recomandări privind stilul de viață, cum ar fi creșterea exercițiului fizic.
- Multe sunt însoțite de administrarea de produse „minune”, care sunt chiar vândute în farmacii și care sunt practic diuretice și laxative care te fac să slăbești cu prețul lichidului, dar nu și al grăsimilor.
Dar, în ciuda avertismentelor repetate, mulți sunt oamenii care continuă să cadă în capcană. "Ni le vând foarte bine și dacă are numele unui doctor deasupra, se pare că transmit o anumită liniște", spune Elena Rodríguez. Frauda este pe stradă și unii așa-ziși „dieteticieni” fac parte din aceasta. „Profită de disperarea oamenilor pentru a vinde aceste diete. Există clinici calificate, dar, în mod logic, sunt mai scumpe și oamenii se uită la economia lor în zilele noastre ", spune specialistul.
Efectele dietelor minune
Multe dintre aceste diete provoacă efecte negative, dar majoritatea nu o fac pe termen scurt. Consecințele vin mai târziu. Acestea sunt unele dintre cele mai frecvente modificări:
Dietele care promit să slăbească cu un efort minim încurajează așteptările delirante care împing persoana care le face până la eșec, un sentiment ulterior de vinovăție și pierderea speranței că își poate controla vreodată problema greutății.
- Crește riscul de a suferi de depresie, obsesie pentru alimentele „interzise” și tulburări alimentare.