Microplasticele din alimente și apă, EFSA consideră că este puțin probabil să fie dăunătoare
Au fost publicate recent date noi privind contaminarea microplastică în apa de la robinet și sarea de mare, în primul caz, prezența microplasticelor și nanoplasticelor a fost detectată la 72% din probele de apă de la robinet din diferite țări europene, inclusiv Germania, Franța și Regatul Unit. În Uniunea Europeană, un recipient de 500 mililitri de apă de la robinet conține în medie 1,9% din aceste microplastice, în țări precum Statele Unite gradul de contaminare este mai mare, afectând 94% din teritoriu, cu o medie de fibre microplastice care sunt în jur de 4,8% conform cercetărilor Orb Media.
În ceea ce privește contaminarea cu microplastice și nanoplastice din sare, noile cercetări au arătat că s-au găsit particule de plastic în sarea de mare care este comercializată în Franța, Regatul Unit, Spania, Statele Unite și China, amintiți-vă că experții din această din urmă țară au dat cunoștință la sfârșitul anului, această anchetă în care s-a ajuns la concluzia că sarea care este comercializată în țară pentru aromatizarea vaselor sale este contaminată cu particule din diferite tipuri de plastic. Experții chinezi au considerat acest lucru posibil sarea tuturor era contaminată, fiind ceva care a fost ratificat cu studii ulterioare.
Dar asta nu este tot, alte studii au arătat că peștele și crustaceele destinate consumului uman sunt contaminate cu particule de plastic, contaminarea a fost detectată și în produse precum zahăr, bere sau miere, cu siguranță, dacă continuați să investigați, se poate vedea că prezența microplasticului este mult mai mare decât ceea ce s-a luat în considerare până acum, de fapt, nu este ceva care ne surprinde, merită să ne amintim că un studiu realizat de experți de la Institutul Norvegian de Cercetare a Apelor, a concluzionat că au existat o cantitate mare de microplastice prezente în solurile agricole, exprimându-și îngrijorarea cu privire la modul în care acest material poate afecta productivitatea și securitatea alimentară.
Pe măsură ce se efectuează noi studii, se detectează prezența microplasticelor în mai multe produse și, din păcate, nu se cunosc consecințele pe care aceasta le poate avea asupra sănătății umane. Dar problema nanoplasticelor este un motiv de îngrijorare, deoarece se știe că nanoparticulele din plastic proiectate pot pătrunde în celulele umane, astfel încât unii experți consideră că trebuie să aibă în mod inevitabil efecte asupra sănătății. La mijlocul anului trecut, EFSA (Agenția Uniunii Europene pentru Siguranța Alimentară) a decis să facă un prim pas pentru a evalua riscurile pe care microplasticele și nanoplastele le pot avea în fructele de mare, determinând modul în care aceste materiale ajung la speciile marine și nivelul lor de toxicitate.