Metoda de scalare a canalului sudic de 1800 de calorii
DEJUNARE (2 porții. Fructe + 1 porții lactate +1/2 porții de grăsime + 2 carbohidrați HC)

Pahar de lapte sau 2 iaurturi
40 gr pâine integrală
5 gr ulei de măsline
Un fruct sau sucul său cu pulpă
MID-dimineața (2 porții HC + 1 porție de proteine)
40 gr de șuncă sau brânză semicurată
40 gr pâine integrală/40 gr castane
ALIMENTE (2 porții de fructe + 1 porție de grăsime + 5 porții de carbohidrați HC + 1 porție de legume + 2 porții de proteine)
300gr de legume
45g de paste sau orez/60g de legume sau pâine.
100 gr carne slaba sau 150 peste sau fructe de mare sau 2 oua