Meniul dvs.; vegan săptămânal pentru mai
Actualizat la 17 decembrie 2020, 17:47
Un meniu descărcabil plin de fructe și legume de primăvară, astfel încât săptămânile următoare să poți mânca sănătos, gustos și echilibrat.
Continuăm în mijlocul primăverii, cu o lună mai în care începem să ne luăm rămas bun de la unele alimente, dar îi salutăm și pe alții.
Cu ei am pregătit meniul săptămânal pe care îl detaliu mai jos. De asemenea, îl puteți descărca într-un format mai compact, cu câteva rețete detaliate, dacă doriți să îl imprimați sau doriți au la îndemână să se consulte oricând.
- Descărcați meniul mai de aici.
Un meniu sănătos, cu alimente de sezon
În momentul efectuării achiziției, suntem încă în sezon căpșuni și căpșuni, care va fi, fără îndoială, o opțiune foarte bună de a mânca între mese sau de a face un mic dejun ușor. Sosesc fructe de piatră: caise, prune, piersici și nectarine. Este, de asemenea, sezonul unui fruct exotic de excepție: litchi.
În timp ce ne luăm rămas bun de la portocale și mandarine, două dintre cele mai frecvente surse de vitamina C din dieta noastră, în curând ardei roșu proaspăt, cu un procent foarte mare din această vitamină care ajută la fixarea fierului non-hem.