Mărimea ouălor contează cu adevărat
Tendințe
Măsurătorile ouălor sunt reglementate și sunt marcate cu literele mărimilor americane
Contează dimensiunea ouălor? Totul depinde. Când vine vorba de a le folosi pentru a face dulciuri și prăjituri, da. Nu atât din punctul de vedere al alimentelor, deoarece cantitatea de nutrienți nu este proporțională cu dimensiunea.
În ceea ce privește aroma, experții spun asta cei mici o au mai concentrată, dar aceste tipuri de ouă sunt cele mai puțin consumate și cele mai greu de găsit în magazine. Are logica sa. Găinile încep să dea ouă de la patru luni și jumătate și cele care vor depune în primele patru sau cinci săptămâni vor fi cele mai mici din întreaga lor viață.
Pe măsură ce se maturizează mărește dimensiunea ouălor lor la fel și frecvența de așezare, care va deveni aproximativ una pe zi, când vor ajunge la anul. Deoarece etapa adultă este mai lungă, este mult mai frecvent să le găsiți de dimensiuni medii sau mari.
De asemenea, este normal ca cei mai în vârstă să coste mai mult, pentru că producția XL este mai mică. Deși spre sfârșitul ciclului de viață al găinilor, în jurul vârstei de trei ani, acestea vor fi mai mari, numărul ghearelor tinde să scadă în timp. Specia și dimensiunea păsărilor joacă, de asemenea, un rol.
„Găinile încep să dea ouă de la patru luni și jumătate și cele pe care le vor depune în primele patru sau cinci săptămâni vor fi cele mai mici din întreaga lor viață”
Atât în ceea ce privește mărimea, cât și în alte aspecte, cum ar fi culoarea externă a oului, care are legătură cu culoarea găinii în sine. Cele albe le fac acel ton și blondele, maro. La rândul său, tonul gălbenușului va depinde de tipul dietei.De asemenea, nu este adevărat că cu cât este mai galben cu atât mai bine.