Dieta mediteraneană previne și consumul excesiv
Un studiu concluzionează că dieta mediteraneană protejează împotriva consumului crescut de calorii, obezității și prediabetului comparativ cu o dietă occidentală.
S-au scris și s-au discutat multe despre beneficiile dietei mediteraneene și puține exemple de alte diete rezistă comparației. Printre alte virtuți, dieta mediteraneană îmbunătățește sănătatea psihologică și reduce riscul cardiovascular. De asemenea, este ideal pentru îmbunătăți performanța atletică și s-a dovedit a fi eficient pentru pierdere în greutate.
Și tocmai pe acest aspect se ocupă cel mai recent studiu. Și un grup de oameni de știință de la Școala de Medicină Wake Forest (SUA) a ajuns la concluzia că dieta mediteraneană protejează împotriva creșterii consumului de calorii, obezității și prediabetului comparativ cu o dietă de tip occidental, care se caracterizează printr-un aport scăzut. de fructe, legume și uleiuri nerafinate sau minim procesate, și aporturi ridicate de grăsimi trans și saturate, lactate, zaharuri rafinate, uleiuri vegetale rafinate și foarte procesate, sodiu și alimente procesate.