Manuel Jiménez Ucero; Portocaliul, întreg; niciodată în suc, ceea ce te îngrașă; Avizul din A Coruña
"Șunca serrano este mai sănătoasă decât șunca iberică. Șunca iberică este foarte bună, dar provine de la un porc bolnav, uns și cu colesterol"
Știri salvate în profilul dvs.
Manuel Jiménez Ucero./marta g. pas
Oferiți organismului doar doza esențială de proteine. Aceasta este cheia dietei Flash a lui Manuel Jiménez Ucero, care vă permite să pierdeți până la zece kilograme în doar o lună. Nutriționistul catalan, care conduce Grupul policlinic din Barcelona și este alarmat de nivelul de obezitate din Spania, explică metoda sa în dieta The Flash. Ultima dietă (planeta).
-Editorii, care caută mereu proiecții comerciale. Indică viteza și eficiența dietei proteice.
-Este sănătos să slăbești rapid?
-Atâta timp cât este sub controlul unui profesionist. Una dintre cele mai mari critici ale mele cu privire la dieta Dukan este că este făcută de carte și fără supravegherea dumneavoastră. În acest caz, nu trebuie să fiu acolo pentru că în Spania există deja peste 1.500 de medici care practică diete proteice și aproape 100.000 de persoane care le urmează.
-Este necesar să se facă diferența între dietele bogate în proteine. Cel al doctorului Dukan, care este o fiică nelegitimă a dietei Atkins, în urmă cu 25 de ani, se bazează pe un exces de produse proteice, care poate duce la probleme grave. În dietele noastre oferim doza corectă de proteine de care are nevoie organismul. În cea mai strictă fază a dietei Flash, oferim cinci produse, fiecare conținând douăzeci de grame de proteine; în total, o sută de grame pe zi. Desigur, foarte puțin zahăr, 5%, ceea ce reprezintă 50 de grame și 2% grăsime, care este foarte puțin.
-Este o dietă pentru obezi sau pentru a pierde câteva kilograme în plus?
-Aceasta este o dietă profesională, nu este o dietă moft. Pentru a slăbi două, trei sau cinci kilograme și a fi bine într-un bikini puteți face orice tip de dietă.
-Fantastic. Permite unui bărbat să slăbească într-o lună aproximativ zece kilograme și între șase și opt kilograme pentru o femeie, într-o lună și jumătate. Pilar, cel mai spectaculos caz pe care l-am avut anul acesta, a slăbit 46 de kilograme în zece luni și jumătate.
-Riscul efectului de revenire?
-Atunci când îți jefuiești corpul de tot ce urmează o dietă, în toată corectitudinea, când oprești regimul, corpul revine pentru că vrea să obțină partea sa corectă. Provocând o stare metabolică, nu va reveni, deoarece a pierdut ceea ce a rămas.
-Cu celebrele sale plicuri?
-Există mai mult de 400 de produse pentru dieta proteică și doar aproximativ 40 sunt pliculețe. Restul sunt iaurturi, cremă, brioșe, prăjituri cu proporția corectă de proteine, zaharuri și grăsimi.