Mâncare înainte de cursă

Nu este suficient să te antrenezi pentru a alerga la o cursă de 10 km, ceea ce mănânci săptămâna precedentă te va ajuta să alergi mai bine și să ajungi la linia de sosire zâmbind

Yolanda Vazquez Mazariego

18 februarie 2011 (00:00 CET)

1. Ce ar trebui să mănânc în săptămâna dinaintea cursei?

Majoritatea sportivilor încearcă să mănânce o dietă bogată în carbohidrați complecși înainte de un test. De aceea își petrec toată ziua mâncând paste, orez, fursecuri cu cereale integrale, cartofi, băuturi energizante etc. Dar nu cădea în extreme, o dietă echilibrată nu constă în administrarea doar a carbohidraților, trebuie să luați și lipide sau grăsimi, proteine, vitamine, minerale, fibre etc. Adică trebuie să urmezi o dietă variată pentru a fi sănătos și că nu îți lipsește nimic, alegând alimente de cea mai bună calitate pentru corpul tău. Ceea ce ar trebui să mănânci în fiecare zi sunt fructele, legumele și salatele și se intercalează în fiecare zi cu prânzul și cina un al doilea fel de: orez, paste integrale din grâu, pește la grătar, ouă, leguminoase, carne (carne de pasăre și bucăți slabe) la grătar. Nimic mai bun decât o lactată semi-degresată pentru desert. Și nu uitați să mâncați 4-5 nuci, migdale sau alune în fiecare zi. Dacă sunteți îngrijorat de creșterea în greutate, alegeți pur și simplu cele mai ușoare alimente bogate în nutrienți din fiecare, de exemplu, alegeți carne slabă bogată în proteine (pui) în locul cărnii grase sau ulei de măsline sănătos bogat în grăsimi în loc de unt sau paste integrale de grâu bogate în carbohidrați complecși, în loc de paste normale.

2. Este importantă mâncarea de vineri și sâmbătă?

Da, este timpul să vă umpleți depozitele de glicogen muscular, adică să vă reîncărcați bateriile pentru ziua D. Pentru a realiza acest lucru, trebuie să consumați cel puțin 5 mese ușoare pe zi, cu alimente mai bogate în carbohidrați, cum ar fi pastele, orezul, cartofii., combinat cu legume. Amintiți-vă că ar trebui să mâncați fructe bogate în carbohidrați (banane, struguri, pepeni, mere etc.) și să alegeți alimente proteice ușor digerabile, cum ar fi piept de pui la grătar, pește fiert sau o omletă franceză. Regula este că nu vă umpleți la fiecare masă, este de preferat să mâncați puțin, dar des, astfel încât digestia să fie ușoară.

3. Care este cea mai bună cină pentru sâmbătă?

Cina tradițională a unui alergător este pastele, întotdeauna combinate cu sosuri foarte ușoare (uitați de smântână și slănină) cel mai bine este să aveți paste cu legume, sau Bolognese cu roșii și carne tocată și fără abuz, sau cu cocole sau scoici și usturoi tocat . Încercați să respectați regula echilibrului, mâncând doar cât să vă saturați și fără să vă simțiți greoi.

4. Ce am la micul dejun duminica?

Micul dejun din ziua cursei este foarte important, nu uitați să respectați regula celor trei ore de digestie, așa că ar trebui să luați micul dejun cu cel puțin două sau trei ore înainte de a practica un sport. Asta înseamnă să te trezești devreme duminică, deoarece cursa este la 10:00, trebuie să iei micul dejun cel târziu la 7 sau 7:30 și nu merită să iei o cafea la micul dejun la 9:00 și să alergi la cursă . Ceea ce nu trebuie să faceți niciodată este să luați ceva diferit la micul dejun decât în fiecare zi, așa că începeți să luați acest mic dejun cu cel puțin 15 zile sau o lună înainte de cursă, pentru a vă obișnui intestinele cu digestia de dimineață.