Mănâncă bine și controlează-ți greutatea Meniul Planificator Nestlé®

A mânca corect ajută la controlul greutății

Pentru a realiza o viață sănătoasă și a menține controlul greutății trebuie să mâncăm bine, să practicăm exerciții fizice regulat și să menținem o odihnă zilnică și un somn de calitate.
În ceea ce privește alimentele, pentru a mânca bine și sănătos trebuie să creștem consumul de fructe și legume, leguminoase, cereale integrale și nuci și să reducem aportul de carne (în special carne procesată), să luăm mai puține grăsimi și de o calitate mai bună (prioritizați întotdeauna uleiul de măsline, de preferință extra virgin), și întotdeauna apă ca băutură la alegere.

În plus, trebuie să facem exerciții fizice în mod regulat, mersul pe jos, de exemplu, este un exercițiu foarte sănătos și potrivit pentru aproape toată lumea. Se recomandă adulților cel puțin 30 de minute de activitate fizică în fiecare zi.

Ce înțelegem mâncând bine?

A mânca bine ar trebui să fie sinonim cu urmarea unei diete sănătoase și plăcute adaptate nevoilor noastre. Un plan de alimentație sănătoasă ar trebui să ia în considerare următoarele:

Trebuie să fie suficient Da complet. Adică, furnizați cantitatea de energie și nutrienți de care organismul are nevoie pentru o funcționare optimă în toate etapele vieții sau în situații fiziologice precum sarcina sau alăptarea.
Variat. Variația este una dintre cele mai importante axe pentru a mânca bine. Cu cât dieta noastră este mai variată, cu atât va fi mai ușor să nu ne lipsească niciun nutrient. Consumul unui pic din tot în cantitatea și frecvența potrivite este cheia pentru a mânca o dietă sănătoasă și echilibrată.
Echilibrat: Dacă vrem să mâncăm bine și sănătos, cantitatea de nutrienți trebuie să se echilibreze reciproc. Grupul de experți FAO OMS (Helsinki 1988) a stabilit următoarele rapoarte:
- Carbohidrații ar trebui să contribuie între 50-60% din aportul caloric total zilnic.
- Grăsimile nu trebuie să depășească 30-35% din aportul caloric total zilnic.
- Proteine între 10-15% din aportul caloric total zilnic.

Sfaturi pentru a mânca bine

Punând în practică aceste recomandări, pentru a mânca bine și sănătos, trebuie să țineți cont de câteva linii directoare:

Carbohidrații ar trebui să contribuie între 50-60% din aportul caloric total zilnic.
Grăsimile nu trebuie să depășească 30-35% din aportul caloric total zilnic.
Proteine între 10-15% din aportul caloric total zilnic.

Într-o dietă sănătoasă, cantitatea de nutrienți trebuie să fie echilibrată între ele. Grupul de experți FAO OMS (Helsinki 1988) a stabilit următoarele rapoarte:

Respectarea acestor instrucțiuni va fi ușor de mâncat bine și va menține controlul greutății.

Trebuie să petreceți mult timp în bucătărie pentru a mânca bine?

O modalitate de a mânca bine este să vă îmbunătățiți obiceiurile de gătit. Este adevărat că, datorită ritmului de viață pe care îl ducem, petrecem puțin timp gătind, dar acest lucru nu ar trebui să fie sinonim cu a nu ne îngriji și a mânca primul lucru pe care îl prindem.

Pentru a mânca bine în fiecare zi, este esențial să planificați meniuri și, prin urmare, să faceți cumpărături de familie și acest lucru nu trebuie să fie sinonim cu mult timp în bucătărie. Totul este o chestiune de previziune și organizare. De exemplu, profitați de timpul liber sau de weekend pentru a pregăti mesele pe care ați planificat să le consumați în următoarele zile. Puteți pregăti mesele pentru a doua zi sau puteți găti mai mult decât ceea ce urmează să consumați, să lăsați deoparte ceea ce veți bea și să înghețați ceea ce a rămas în recipiente adecvate și în porții, de exemplu, tocănițe de leguminoase sau alte feluri de mâncare care necesită mai mult timp de pregatire. Avantaje: pe lângă faptul că mănânci bine și sănătos, economisești timp și bani la factura de electricitate sau gaz.