Macrou Marmitako Arome de azi

arome

Macroul marmitako

1. Începeți cu eviscerarea Îndepărtați măruntaiele sau tripa unui animal. Macrou . Scoateți capul și spălați-l în apă rece. Tăiați-l în felii de 1 până la 2 cm grosime și condimentați generos cu sare grosieră cu o jumătate de oră înainte de gătit, astfel încât să ia sarea necesară.

5. Când începe să fiarbă, fierbeți timp de 20 de minute cu tigaia acoperită. Adăugați macroul și lăsați-l să se gătească. Primul.- Transformați proprietățile unui gen prin acțiunea căldurii.