Macrocomenzile nu se potrivesc cu caloriile

A apărut o întrebare existențială pe care nu o pot rezolva, permiteți-mi să explic:

Se presupune că 1 gram de carbohidrați este de 4kcal, 1 gram de proteine ​​este de 4kcal și 1 gram de grăsime este de 9 kcal.

Problema este că în multe alimente aceste valori nu sunt de acord cu kcal.

Informații nutriționale pe spatele unui recipient cu orez:

fiecare 100g:
443kcal
2,5g grăsime
70,3g carbohidrați
5,9 g proteine

Să facem calculele:

2,5g grăsime x 9 = 22,5 kcal
70,3g carbohidrați x 4 = 280,12 kcal
5,9 g proteină x 4 = 23,6 kcal

Ce ne dă un rezultat dacă îl adăugăm la 326,22 kcal, cifră care nu corespunde celor 443 kcal indicate pe ambalaj.

eu nu înțeleg nimic

400 ceva nu este în regulă, orezul este peste 300, așa cum ați calculat: https://g.co/kgs/r7GX9D

Este dificil să oferim un răspuns exact la această întrebare, cred că ar trebui să luăm întrebarea cu precauție și să analizăm detaliile pe care le poate conține acest post, dar care, atunci când luăm o decizie coerentă, pot răsuci echilibrul.

Dacă suntem ghidați de conceptele de interpretare ale acestui fir, ar trebui să facem o examinare a conștiinței și să ne poziționăm ca simpli spectatori în fața unei întrebări fără destinatar. Dar dacă, pe de altă parte, analizăm conținutul pe care îl are din poziția liniei ortodoxe a gândirii moderne, răspunsul are de-a face, nu cu esența interogării, ci cu spiritul dialectic al interogatorului.

---