Loin marinat în vin de Porto; Dieta pentru glutoni
Urăsc mutarea.
Până acum ar trebui să fiu mai mult decât obișnuit cu asta, deoarece au trecut câțiva ani mergând de aici până acolo.
Am început să mă mut de două ori pe an când mergeam să studiez la universitate, am continuat să vizitez puțin din geografia spaniolă pe măsură ce apăreau niște lucrări, iar acum că nici măcar asta ... ei bine, oricum nu sunt liber să schimb apartament.
Cel mai rău lucru este că nu trebuie să duci casa pe spate ca un melc, nu, cel mai rău este perioada de lichidare de stoc.
Că, deși pare a fi vânzări, în cazul unei bucătării domestice constă în mâncarea ultimei luni, astfel încât toate acele lucruri pe care le-am început și pe care altfel ar trebui să le aruncăm.
De ce să arunci o sticlă de vin de port, Oricât știm că nu o vom bea, mi-ar da multă durere. Deci, pentru a găti cu vin s-a spus.
Acest fel de mâncare este o variantă a filetului în vinul de port, dar ca plan de masă zilnic, folosind coamă, deoarece este mult mai ieftin și face un sos mult mai simplu, cu foarte puține ingrediente.
Pentru că cineva nu are chef să se complice în fiecare zi, doar două din trei, hei.
De fapt, cred că orice alt vin roșu s-ar fi potrivit bine cu această rețetă.
Am spus, am folosit Ruby pentru că îl aveam deschis, dar dacă aș avea altul l-aș fi folosit oricum.