Lista de verificare Keto, DASH și Dietă - Stil de viață sănătos
Te-ai decis să mănânci sănătos în 2018? Unele abordări ale alimentației pot fi mai durabile sau mai sănătoase decât altele.
În ultima sa evaluare anuală a „Best Diets Overall” pentru anul respectiv, US News & World Report a clasat dietele Whole30 și Keto în partea de jos a grupului.
Dintre cele 40 de diete testate, dieta Whole30 s-a clasat în primele trei.
Dieta Keto a fost asociată ultimului loc cu dieta Dukan.
În schimb, dietele DASH și mediteraneene au fost egalate pe primul loc.
Potrivit comunicatului de presă recent al serviciului de știri, clasamentele au fost făcute de un grup de nutriționiști, consultanți în dietă și medici specializați în diabet, sănătatea inimii și pierderea în greutate.
„Fie că încercați să pierdeți în greutate sau să controlați o boală cronică precum diabetul, clasamentele Best Diet din 2018 sunt concepute pentru a ajuta consumatorii să identifice dieta potrivită pentru nevoile lor specifice”, spune Angela Haupt, asistent editor la US News & World Health Report spus.
Organizația a publicat, de asemenea, clasamente ale celor mai bune diete comerciale, diete de slăbit, diete pe bază de plante și alte câteva categorii de planuri de masă.
De ce DASH și Marea Mediterană sunt apreciate ca fiind ridicate?
Dietele DASH și mediteraneene au fost în mod constant clasate la nivel înalt de US News & World Report de câțiva ani.
Dieta DASH a fost concepută pentru a preveni și a reduce tensiunea arterială crescută, un factor de risc pentru bolile de inimă și accidentul vascular cerebral.
Mediterana a fost, de asemenea, asociată cu un risc mai scăzut de boli cardiovasculare, precum și cu o incidență mai mică de cancer.
Ambele diete constau în planuri de masă care pun accentul pe legume, fructe, cereale integrale, proteine slabe și lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
În mod similar, ambele diete limitează grăsimile saturate și zaharurile rafinate.
„Cred că cel mai bun lucru despre dieta DASH și acest lucru va fi adevărat pentru cele trei sau patru diete principale, este că există o mulțime de dovezi în spatele capacității sale de a reduce bolile cronice”, Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD, un dietetician înregistrat și autorizat, care este managerul serviciilor de nutriție wellness la Cleveland Clinic Wellness Institute, a declarat pentru Healthline.
"Este, de asemenea, foarte durabil", a adăugat Kirkpatrick. „Vorbesc despre capacitatea cuiva de a rămâne în ea mai mult de 30 de zile”.
În mod similar, Katie Ferraro, MPH, RD, CDE, dietetician înregistrat și profesor asistent clinic la Universitatea din San Diego și Universitatea din California, San Francisco, a subliniat reducerea incidenței bolilor cronice asociate cu DASH și diete.
„Dacă te uiți la aceste diete, cele mai bune, în general, te vor ajuta să previi cele mai multe boli cronice și un lucru pe care îl au în comun este o dependență mare de produse”, a spus Ferraro pentru Healthline.
„Unul dintre lucrurile care îmi plac la dieta DASH este că conține între 7 și 10 porții de fructe și legume pe zi”, a adăugat el. „Ești atât de ocupat să mănânci fructe și legume încât nu ai loc să mănânci o mulțime de alimente mai oribile”.
În timp ce Kirkpatrick și Ferraro au fost de acord că dietele DASH și mediteraneene ar fi opțiuni sănătoase pentru mulți oameni, au observat că nici o dietă nu este perfectă pentru toată lumea.