Învață să citești etichetele alimentelor tale preferate ca un expert

Cel mai bun lucru pe care îl putem face pentru corpul nostru este să consumăm alimente care nu sunt ambalate și care sunt cât mai naturale și organice posibil. De cele mai multe ori boala începe de la o dietă proastă, deoarece nu îi acordăm importanța necesară sau pur și simplu nu știm cum să citim informațiile nutriționale despre ceea ce mâncăm.

Am avut ocazia să vorbesc cu doi prieteni care sunt nutriționiști care fac parte din Come Con Ciencia (o organizație responsabilă de diseminarea informațiilor despre o dietă sănătoasă și durabilă bazată pe dovezi științifice) și mi-au spus despre importanța învățării citirii etichete corect.alimente pe care le consumăm zilnic.

Ai pus la îndoială originea a ceea ce consumi? Nu vă simțiți vinovați, sunt de fapt foarte puțini oameni care o fac de fapt și de aceea am consultat-o ​​pe Ingrid și Celma, care mi-au recomandat să mănânce alimente neprelucrate sau să învețe să citească corect etichetele. Iată un ghid pentru a-l pune în practică și a începe să mănânce mai bine:

Porții pe container

învață

Aici trebuie să luăm în considerare faptul că toate valorile reflectate în eticheta noastră aparțin DOAR UNEI PORȚIUNI. În plus, dimensiunea acelei porțiuni este deja specificată, așa că, dacă decidem să mâncăm dublu, trebuie să înmulțim toate numerele de mai jos cu două.