Legumele bucuria grădinii

Despre fructe se vorbește întotdeauna de un aliment sănătos, bogat în vitamine și minerale, dar legume nu sunt lăsați în urmă. Se recomandă consumul 2 până la 4 porții de legume zilnic, deoarece împreună cu fructele și legumele ne asigură contribuția zilnică a micronutrienților.

bucuria

Avem o cantitate mare de legume de mâncat: piper, roșii, castraveți, ceapă, vinete, morcov, ridiche, sparanghel. toate se caracterizează prin conținutul ridicat de apă, motiv pentru care sunt esențiale în dietele de slăbit (furnizează mulți nutrienți, dar puține calorii).