La dietă cu ulei de măsline extravirgin; Az Azeytun
Uleiul gourmet face diferența
Gama de produse Az-Azeytun, dincolo de EVOO
Ai petrecut vara aceasta cu capacele de calamari, cartofii prăjiți și băuturile răcoritoare? Luați o dietă cu ulei de măsline extravirgin!
Cu siguranță, mulți, când se întorc la rutină după vacanță, au decis să scape de acele kilograme de mai mult acumulate în zilele fără griji la plajă și piscină. Știi că uleiul de măsline extravirgin te poate ajuta să slăbești? Desigur, fără să abuzăm de acesta și însoțit de un dieta sanatoasa, variata si echilibrata. Cheia este de a dobândi obiceiuri bune în legătură cu alimentația și activitatea fizică, așa cum recomandă experții în nutriție și dietetică.
Dar mergem în părți, deoarece ne preocupă din ce în ce mai mult cantitatea de grăsimi și calorii din alimentele pe care le consumăm, vom vedea câte calorii are uleiul de măsline.
Calorii uleiului de măsline extravirgin
Deși uleiul de măsline este o grăsime (98% compusă din trigliceride formate în principal din acizi oleici, linoleici și palmitici), numeroase studii susțin că este grăsime mai sănătoasă pe care le putem lua, deși evident oferă calorii, câteva 900 kcal la 100 g.
Trebuie să avem în vedere că, oricât de mult ne-am dori să slăbim, nu ne putem lipsi de grăsimi, deoarece acestea sunt de o importanță vitală pentru funcționarea corpului nostru.
Potrivit studiului Predimed, un adult ar trebui să ingereze între 2.000 și 2.500 kcal pe zi, dintre care aproximativ 700 kcal ar trebui să fie sub formă de grăsimi, de preferință nesaturate. Prin urmare, pentru a slăbi, ceea ce trebuie să facem este să înlocuim un procent semnificativ de grăsimi saturate (carne, produse lactate, produse de patiserie etc.) cu grăsimi monoinsaturate (acid oleic) și grăsimi polinesaturate (omega-3 și omega-6). S-a arătat că oamenii care au făcut un dieta mediteraneana cu uleiuri de măsline extra virgine tind să slăbească și circumferința taliei. Prin urmare, nu ar trebui să ne fie frică să adăugăm ulei de măsline în dietă, deoarece este o grăsime. Desigur, pentru ca acest lucru să funcționeze, trebuie să îl însoțim cu activitate fizică.