Importanța unei diete sănătoase ca element de siguranță activă a șoferului - Circula
Josep Camós
Ritmul actual de viață îi face pe mulți sări peste micul dejun pentru a putea pleca devreme de acasă și pentru a face față unei noi zile, fie la serviciu, fie la școală. Această situație, care nu se potrivește deloc corpului, devine puternică factor de risc când ne urcăm la volan, deoarece un șofer de post poate ajunge să aibă un accident.

Să mergi să alergi, corpul are nevoie de energie. Aceste energii sunt extrase din alimente. Pe măsură ce organismul efectuează o activitate, transformă energia furnizată de alimente în energie musculară, care la rândul său va fi transformată în energie cinetică și calorifică atunci când mușchii se mișcă. Dar aceste energii sunt limitate în măsura în care o persoană nu petrece 24 de ore pe zi mâncând (Homer Simpson este exclus din această afirmație).
Am putea face comparația dintre corpul uman și o mașină. Când vehiculul începe să rămână fără o picătură de benzină, rezerva lumina. Ceva similar se întâmplă cu corpul. Și atunci trebuie să știi cum să înțelegi că forțele încep să eșueze, când trebuie să înțelegi că lumina de rezervă a corpului nostru a fost aprinsă. Un exemplu clar ar fi căscatele care vin la noi la sfârșitul dimineții, în timp ce lucrăm sau studiem. Dacă am dormit corect în timpul nopții anterioare, aceste căscături nu provin de obicei din lipsa de odihnă, ci din lipsa energiei disponibile.
Noaptea, în timp ce se odihnește, corpul arde energie. Odihna este o necesitate biologică, este momentul în care utilajul uman se recuperează din efortul depus în timpul zilei. Dar acea muncă nu se face fără ajutorul unui combustibil. De aceea, odihna de noapte trebuie compensată cu o contribuție energetică cât mai curând posibil, adică după trezire. Dacă nu este cazul, corpul va răspunde cu greu așa cum ar trebui și, dată fiind lipsa de energie necesară desfășurării unei activități, va cădea cu ușurință în oboseală, adică va intra în „rezervă” chiar dacă are odihnit în timpul nopții anterioare.
Din acea stare de „rezervă”, pe care o numim în mod normal oboseală, la apariția vis se oftează. Visul este doar un sistemul de apărare natural al organismului care este pus în funcțiune pentru a preveni deteriorarea corpului prin nepăsarea când are nevoie de el. Este ceva de genul unei supape de evacuare care se deschide pentru a preveni explozia unui cazan. Dar dacă acea supapă de evacuare este pusă în funcțiune în timp ce desfășurăm o activitate care necesită atenția noastră, cum ar fi conducerea, ne vom pune într-o situație de risc evident.