Importanța dezvoltării apetitului la pui - Păsări
Dezvoltarea apetitului este principala prioritate pentru producătorii de carne de pui în primele 72-96 de ore de viață a puilor.
Serviciul tehnic, Cobb Europe.
"Temperatura și ventilația sunt de aceeași importanță în primele zile de îmbătrânire"
Dezvoltarea apetitului este cea mai mare prioritate pentru producătorii de carne de pui în primele 72-96 de ore de viață a puilor. Începutul de a stabili o turmă sănătoasă încă din prima zi necesită furnizarea de substanțe nutritive suficiente pentru dezvoltarea diferitelor sisteme fiziologice - cardiovasculare, pulmonare, alimentare și imune -, precum și pentru a proteja creșterea osoasă și acoperirea penelor.
La trapă, puiul poate fi compromis de țesuturile sărace sau slab dezvoltate și necesită o tranziție rapidă pentru a obține o creștere adecvată pentru cele mai bune performanțe economice. Un pui nou-născut are un sac gălbenuș care conține substanțe nutritive diferite, precum carbohidrați, lipide, proteine, derivate din anticorpi materni, vitamine, minerale și apă, toate conectate la intestin prin intermediul acestuia. Acest lucru permite puiului să fie autosuficient din punct de vedere nutrițional.
Sacul gălbenuș este deschis numai în intestin înainte de naștere și până la 48 de ore după aceea. Un sac de gălbenuș consumat este clar arătat de prezența diverticulului lui Meckel, așa cum se observă în timpul unei examinări post-mortem a puilor. Un sac de gălbenuș neabsorbit sau reținut poate proveni dintr-un management slab al creșterii și/sau infecție. La început, lipidele din gălbenuș furnizează singura sursă de energie pentru pui. Prima prioritate în timpul creșterii este o tranziție bună de la sursa endogenă de energie - lipidele gălbenușului - la energia unei surse exogene, care sunt carbohidrații dietei în primele 72-96 de ore.
Puii care nu și-au dezvoltat pofta de mâncare în primele 72-96 de ore devin hrană lentă și nu pot realiza niciodată o creștere economică optimă. Acest lucru se poate face numai în această perioadă.
Puii nou eclozați nu au nicio idee la început că hrana inițială este de fapt hrana, deoarece au doar comportamentul instinctiv de ciocnire a particulelor interesante. Acestea pot fi particule grosiere - adică orice nuanțează - pe care cred că dacă îmbătrânirea este satisfăcătoare sau așchii de lemn dacă nu există suficient spațiu pentru a mânca.