Impactul climatic al solului și al dietei mondiale, în cinci chei
CRIZA CLIMATICĂ (Analiză)
Amaya Quincoces Riesco
Madrid, 8 august (EFE) .- Conservarea solului planetei astfel încât să nu contribuie la schimbările climatice, așa cum se întâmplă din cauza noilor utilizări agricole, zootehnice sau de infrastructură și, dimpotrivă, o atenuează, este ceea ce încearcă să sensibilizeze al raportului publicat joi de oamenii de știință din grupul IPCC al ONU.
Solul are un rol ecologic deosebit de relevant în păstrarea echilibrului ecologic al ecosistemelor planetei și care necesită evitarea degradării și deșertificării acestora, o tendință cu un impact special în țări precum Spania datorită condițiilor sale climatice și geografice.
Cheile pentru înțelegerea motivului pentru pregătirea acestui raport de către Grupul interguvernamental de experți în domeniul schimbărilor climatice (IPCC), una dintre primele care detaliază modul în care solul afectează schimbările climatice și, prin urmare, dieta mondială, sunt următoarele:
1. Ce problemă de mediu generează noua utilizare a terenului?
În mod tradițional, solul a absorbit CO2 din atmosferă ca o imensă chiuvetă pentru gazele cu efect de seră, dar degradarea sa graduală și deșertificarea cu practici precum defrișările pentru noi utilizări pentru creșterea animalelor, activități agricole, industriale sau pentru construcția infrastructurii fac ca pământul să nu mai capteze emisiile în devin, dimpotrivă, generatorul lor.
Utilizarea terenurilor umane este enormă: aproximativ 72 la sută din terenul fără gheață este folosit de oameni pentru hrană, îmbrăcăminte și cererile tot mai mari ale unei populații mondiale în creștere.
Modul în care mâncăm, îmbrăcăm și extragem resursele din natură schimbă climatul Pământului, contribuind cu 23% din emisiile care încălzesc atmosfera. Și acest lucru pune în pericol resursa fundamentală care susține viața: solul.
Îngrășămintele din agricultură și emisiile de metan și oxid de azot asociate cu animalele sunt o sursă semnificativă de emisii de gaze cu efect de seră, de unde apelul oamenilor de știință IPCC pentru o schimbare a comportamentului alimentar din întreaga lume.
Modul în care sunt produse alimente va afecta securitatea alimentară în viitor: fiecare grad de temperatură care crește se va simți mult mai mult în productivitatea celor cinci culturi principale ale lumii: grâu, soia, porumb, orez și sorg.
Guvernele trebuie, de asemenea, să oprească despăduririle, ținând seama de faptul că junglele și pădurile absorb o treime din emisiile globale de dioxid de carbon, pe lângă faptul că joacă un rol important în răcirea scoarței terestre sau generarea ploii.