Https prevenirea-sănătății-în-care-poți-avea-încredere
Controlul nutriției în lumea sportului este de o importanță vitală dacă vrem să avem ceva rezultate sportive bune și performanțe bune și, ceea ce este mai important, dacă vrem să evităm rănile sau problemele de sănătate. Am văzut deja în articolul SSE (Overtraining Syndrome) ca un deficit de aport energetic poate avea consecințe dezastruoase asupra performanței și sănătății sportivului.
Recent, unul dintre cele mai izbitoare cazuri a fost cel al fotbalistului argentinian Leo Messi, care de un sezon suferea vărsături continue în timpul jocurilor iar performanța lor a scăzut considerabil. Soluția adoptată de atacantul FC Barcelona și de echipa argentiniană a fost aceea de a pune-te în mâinile unui nutriționist expert, iar rezultatele de atunci au fost imbatabile din punct de vedere al performanței sportive.
Cerințe energetice pentru un meci de fotbal
În ciuda faptului că este un sport colectiv, fotbalul îi obligă pe fotbaliști la un efort fizic ridicat, deoarece în timpul jocurilor încep în mod continuu, respiră, frânează, sare, lovesc mingea. și toate acestea ajung să provoace o epuizare fizică și energetică foarte mare. De aceea control detaliat al furajelor al fotbaliștilor pare fundamental în toate echipele, în special echipele de conducere care se luptă pentru titluri și nu vor să sufere recesiuni.
În anii '70 și '80 era obișnuit să vezi fotbaliști supraponderali, cu probleme de control al acestuia, probleme de alcoolism. iar carierele lor sportive se scurtau rapid. Cu toate acestea, deși astăzi au apărut cazuri de fotbaliști care fumează sau cu alte probleme legate de greutate la întoarcerea sărbătorilor, adevărul este că, din moment ce corpurile tehnice ale acestora au început să încorporeze cifrele nutriționiștilor, această secțiune este foarte controlată și, dacă nu, spuneți-i antrenorului Atlético de Madrid, Diego Pablo Simeone, și antrenorului său fizic, Profe Ortega.
Dacă vorbim despre consum de energie În timpul unui joc, fotbaliștii aleargă de obicei între nouă și doisprezece kilometri în fiecare joc. Dacă luăm în considerare faptul că acestea continuă să facă schimbări de ritm în timpul celor 90 de minute care au durat meciurile, ne confruntăm cu un Sesiunea HIIT durează mult mai mult decât în mod normal, Prin urmare, mâncarea înainte, în timpul și după meciuri pare esențială. Și la acest lucru trebuie să adăugăm că, în funcție de echipă, fotbaliștii pot juca două și până la trei jocuri pe săptămână, ceea ce fără îndoială crește necesarul de energie considerabil.
Mâncare înainte de joc
Obiectivul controlului și supravegherii dietei înainte de meciuri este ca jucătorii să ajungă cu cea mai mare energie posibilă și să evite excesele, mai ales în cele două zile anterioare meciurilor (o masă în afara programului, cu o nepotrivirea nutrienților în calitate și cantitate, poate fi dezastruos pentru performanța jucătorului).
Când vorbim despre ziua meciului, normal este că până la două sau trei ore înainte de meci, fotbaliștii pot consuma alimente solide (întotdeauna supravegheate și programate împreună cu nutriționiștii echipei). După cum am spus, în zilele noastre chiar și cel mai mic aspect al nutriției este controlat astfel încât să nu afecteze, ci mai degrabă să îmbunătățească performanța sportivă în timpul competiției.