Hraneste 7 seminte care iti vor placea foarte bine
Postat pe 12 septembrie 2017
Semințele sunt semănate pentru a crește plante și alimente, dar există unele care sunt consumate direct și care oferă beneficii mari organismului.
Practic, sămânța este principalul organ de reproducere al unei plante, este creatorul vieții, este locul în care își depune tot efortul și îl umple cu proteine, minerale, vitamine, enzime și uleiuri esențiale pentru a forma următoarea plantă.
Dacă toate aceste minuni conțin semințe, se pare că am putea mânca doar semințele tuturor legumelor și fructelor pe care le consumăm, dar ar elimina varietatea din dieta noastră, pe lângă faptul că avem nevoie de alți nutrienți și calități ale altor alimente.
Cu toate acestea, includerea unor semințe în dieta noastră zilnică oferă beneficii mari organismului, cum ar fi un conținut ridicat de vitamina E, care este un antioxidant natural și grăsimi sănătoase ușor de digerat, care ajută la contracararea colesterolului ridicat și a trigliceridelor și la întărirea nervilor sistem.
Semințele trebuie consumate crude, astfel încât să își mențină toate calitățile nutriționale; încălzirea acestora le face să-și piardă proprietățile și unele chiar produc substanțe toxice.
Deși există prezentări foarte gustoase, precum pâine prăjită, praline sau sărate, dacă vrem să profităm de bogăția lor nutrițională trebuie să le consumăm crude, fără sare sau zahăr, de preferință.
Și la fel ca în toate grupurile de alimente, există și cele răsfățate, cele mai gustoase și cele care oferă cele mai multe beneficii organismului. Aceste șapte nu ar trebui să lipsească în dieta zilnică.