Grâu sotat cu roșii și brânză de vaci - Gurmé

Această rețetă, în care folosim un ingredient esențial în bucătăria italiană, brânza de vaci, este ușoară și ușor de preparat, precum și nutritivă.

roșii

Informatii nutritionale

Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să fierbem grâul în apă cu un vârf de sare. Scurgem. Acum, prăjești ceapa curățată și tocată mărunt cu puțin ulei de măsline. Când începe să se pocească, adăugați roșia tăiată în bucăți și morcovul. Condimentează după gust.
Acum adăugăm grâul și punem focul puternic. Se ia de pe foc și se adaugă brânza de vaci. Revenim la foc mic câteva minute și gata!