Fruct Compotul nu este doar mărul care folosește aceste ingrediente
POSTRU SAU GARNITURA
Fructul de mere este foarte tipic în țări precum Franța sau Germania, se prepară simplu și oferă mult joc în bucătărie, datorită utilizărilor și ingredientelor pe care le susține.
compot poate funcționa ca desert gustos și ușor de preparat sau ca o garnitură contrastantă și adăugați o notă dulce mâncărurilor sărate făcute cu carne sau pește. Asta e tot un clasic a gastronomiei unor țări precum Franţa, Germania și alte națiuni europene, din cauza cât de ieftin este sau cât de ușor este să-l cumperi deja făcut în supermarketuri. mai tipic și tradițional se face cu măr, dar rețeta admite și utilizarea altor ingrediente pentru a crea diferite soiuri. Dacă doriți să știți cum este realizată versiunea originală și ce alte compoturi puteți găsi pe piață, la Alimente vom aprofunda în ea pentru a oferi pluralitate bucătăriei dvs.
Cel de măr, cel de bază
În termeni generali, un compot de mere este un preparat care, la prima vedere, arată ca un piure. Curățăm fructele, le tocăm și il gatim cu zahar, A cărei cantitate va depinde de afinitatea consumatorului cu dulceața sau de cât de ușoară dorim să o facem pentru a controla caloriile. După cum am văzut anterior, susține, de asemenea, includerea altor ingrediente, cum ar fi suc de lămâie, scorțișoară sau vanilie pentru a aduce un gust diferit. Treizeci de minute de gătit sunt suficiente pentru a pregăti un delicios compot de mere. Lăsați-l mai mult sau mai puțin timp în foc îi va afecta textura, în care bucățile de măr pot fi apreciate sau, dimpotrivă, prezintă un aspect mai omogen.
Compotul de mere este un dulce care face parte din cultura culinară a mai multor țări europene, inclusiv Franța și Germania.
Odată realizat, poate fi servit la temperatura camerei de parcă ar fi un desert sau folosit pentru a însoți mâncărurile sărate. De exemplu în Franţa este foarte obișnuit să-l folosiți ca Garnizoană într-o farfurie de budinca neagra si piure de cartofi, trei ingrediente aromate diferite care creează un contrast interesant atunci când sunt amestecate. Prin urmare, sosul de mere poate fi combinat cu tot felul de carne. Este o chestiune de încercare până când vom găsi cel mai plăcut tandem pentru palatul nostru.