Frigarui de carne si legume

Carnea slabă combinată cu legume de toate felurile și culorile este o opțiune excelentă în cadrul unei diete echilibrate. Prin urmare, astăzi vă arătăm o rețetă originală pentru frigarui de carne si legume că pe porție de două frigarui oferă:

Ingrediente.

100 de grame de carne de vită slabă tăiată în cuburi, 1/2 piper roșu, 1/2 ceapă, 1 dovlecei mici sau 1/2 mari, suc de 1 lămâie și 3 felii de lămâie proaspătă, 1 linguriță de ulei, oregano în cantități necesare și veniți afară după gust.

Pregătirea.

În primul rând, trebuie să spălăm foarte bine legumele și să le eliminăm impuritățile, deoarece vom folosi dovleceii și lămâia cu coaja. Apoi trebuie să tăiem în cuburi mici toate legumele și carne slabă ales. Vom folosi 2 bețe de frigarui în care vom așeza mai întâi 1 cub de dovlecei, 1 zar de carne și apoi o bucată mică de lămâie astfel încât carnea să-și ia aroma. Atunci vom plasa ceapă, piper și din nou secvența culminând cu carne și lămâie.

---