Fileuri de pui în sos de ciuperci, o delicatesă excelentă Rețete de gătit

Astăzi vă aduc un delicios reteta de pui in sos de ciuperci si smantana. În acest caz, am folosit câteva ciuperci pe care le mai rămăsesem dintr-o altă rețetă, știi, nimic nu este aruncat vreodată în bucătărie.

Ciuperca este considerată o mare antioxidant, deci consumul său implică ajutor benefic în domeniul imunității și al cancerului.

Ingrediente

10 file de pui.
1 ceapă grasă.
100 g de ciuperci.
2 cărămizi de smântână pentru gătit.
Sare.
Cimbru.
Ulei de masline.
Vin de gătit.

Pregătirea

Această rețetă pentru fileurile de pui în sos de ciuperci este foarte simplă și nu are multă muncă. Mai întâi vom lua ciuperci și îl vom spăla bine, astfel încât să slăbească pământul. Este important ca după ce le-ați spălat să le uscați bine cu un șervețel, deoarece atunci când îl gătiți, atunci sare foarte mult. Apoi vom scoate un pic din rădăcina tulpinii și o vom tăia în fileuri fine.