Fileuri de polen copt cu lămâie - Lucrurile mele din bucătărie
Ingrediente:
- Fileuri de Pollock, le cumpăr congelate
- Usturoi
- Lămâie
- Ulei
- Sare
Pregătirea fileurilor de pollock coapte cu lămâie:
Decongelați peștele, uscați fileurile și sarea.
Intr-o tava de copt punem putin ulei si punem fileurile de peste, aruncam deasupra cateva usturoi feliat, putin ulei si zeama de lamaie.
Introducem în cuptorul preîncălzit la 200º aproximativ 10 minute, depinde de dimensiune.