Filă cu conținut scăzut de carbohidrați (sau; jumătate din bucurie;) - Epic cu conținut scăzut de carbohidrați

... Minciunile vorbesc despre ea », spune un vechi proverb persan. Și din moment ce nu vreau să renunț nici măcar la o „miajită” a mea, continui să împărtășesc cât de extatic mă simt datorită acestui tabouleh sublim, ultrarapid și delicios cu conținut scăzut de carbohidrați cu semințe de cânepă „no-bulgur”.

Celor dintre voi care îl cunosc deja, vă recomand să notați ideea în memorie, săriți restul textului și să mergeți la fotografie la final, că viața este scurtă. Cei care nu știu că tabouleh este o salată tipică din bazinul estic al Mediteranei (vechiul imperiu persan, hai), care este delicioasă, dar (da, există un „dar”) ingredientul său principal este bulgurul de grâu, un Gris norocos (cu mult gluten si un indice glicemic stratosferic). Aici intră în joc iubitele mele semințe de cânepă, o minune nutrițională care o înlocuiește (și, de fapt, cu iertarea tuturor sultanilor, șașilor, califelor și altor, ei „îmbunătățesc” rețeta originală).

---