Fezabilitatea și rezultatele unui scurt chestionar privind calitatea dietei într-un studiu de îngrijire primară
Pentru a studia fezabilitatea și rezultatele chestionarului autoadministrat sDQS în consultațiile de asistență medicală primară și variabilele asociate cu dificultatea acestuia și o dietă inadecvată.

Metodă
Studiu transversal descriptiv. Au participat 4 centre de sănătate din Barcelona. 196 de persoane cu vârsta peste 18 ani cu diabet zaharat (DM), hipertensiune arterială (HT) sau hipercolesterolemie au fost incluse în mod consecutiv prin prelevare de probe consecutive. Principalele variabile au fost: vârsta, sexul, nivelul educațional, factorii de risc cardiovascular, indicele de masă corporală, timpul, dificultatea de completare a chestionarului și scorul: dieta inadecvată ≤ 18, adecvată în unele aspecte 19-27, adecvată> 27.
Rezultate
Vârsta medie a fost de 48,8 ani (52% bărbați). 50% au avut studii primare sau mai mult. 54,6% au avut hipertensiune, 23,5% DM, 56,6% hipercolesterolemie și 27,5% obezitate. Timpul mediu pentru completarea chestionarului a fost de 2,3 minute și> 80% l-au considerat ușor sau foarte ușor. 21,4% au avut o dietă inadecvată, o dietă adecvată în anumite aspecte, 76,5% și o dietă adecvată în 2%. Vârsta> 49 de ani (SAU 2,0; IÎ 95%: 1,0-4,3) și dieta inadecvată (SAU 2,3; IÎ 95%: 1,1-5,1) au fost asociate cu un timp ≥ 2 min pentru a face chestionarul. Vârsta ≤ 49 de ani (SAU 2,9; IÎ 95%: 1,2-6,8) și care nu urmează o dietă hipolipemiantă (SAU 2,2; IÎ 95%: 1,1-4,5) au fost asociate cu o dietă inadecvată.
Concluzii
Chestionarul autoadministrat sDQS este ușor de aplicat și nu reprezintă o creștere semnificativă a timpului în îngrijirea primară. O proporție semnificativă de oameni consumă o dietă de calitate scăzută.