Farmacie deschisă 24h 2013
Căile de intrare și contact cu exteriorul corpului nostru sunt în principal
- pielea,
- mucoasa plămânului
- mucoasa intestinală
Pielea
Știți deja destul de bine, influența negativă a soarelui, natural sau artificial, și măsurile de protecție pe care ar trebui să le aplicați întotdeauna, cu 20 de minute înainte de a pleca de acasă, iarna și vara și asupra cărora nu voi insista.
Dacă este recomandabil să luați suplimente de vitamina D, deoarece este activat de soare și este necesar pentru a preveni osteoporoza.
Plămânul,
Intestinul,
În primul rând, să știm că, dacă îl răspândim, la un adult, are dimensiunea unui teren de tenis și că pentru ca o astfel de dimensiune să se potrivească în abdomenul nostru și să poată absorbi nutrienții din alimente, este formată dintr-un și structură fină. La rândul său, această structură este acoperită de un strat de mucus și de flora intestinală. Din motive de mărime, funcție și fiind „educatorul nostru pentru imunitate”, mă voi concentra asupra lui.
Un intestin care funcționează corespunzător împiedică pătrunderea în sânge a substanțelor toxice, a florei intestinale și a resturilor alimentare care nu au fost încă complet digerate. Dacă aceste substanțe trec, ele ne vor activa sistemul imunitar pentru a ne apăra împotriva lor și vor provoca inflamații la nivelul membranei intestinale, asimptomatice. dar că funcționarea sa se va înrăutăți, intrând în cercul vicios menționat anterior.
Există multe motive pentru care putem deteriora acest sistem delicat al mucoasei intestinale și a provoca contactul cu apărarea noastră, dar există un motiv pentru care îl putem proteja foarte eficient, dieta noastră.
- Îngrijirea florei intestinale
Adăugați un supliment alimentar pre și probiotic, preferabil și bogat în glutamină, pentru a păstra flora și a repara microfisurile din peretele intestinal care sunt produse de inflamație și care permit trecerea substanțelor care, dacă ar fi intacte, nu ar trece.
- Îngrijirea membranei intestinale
Alimentele care provoacă cele mai multe alergii și intoleranțe, dacă există, sunt glutenul din cereale, ouă, soia, laptele de vacă și derivații săi.
- Intoleranțe alimentare și alergii
Cerealele care conțin gluten (grâu, spelta, secară și într-o măsură mai mică ovăz), pot provoca un atac asupra membranei intestinale, care poate varia de la asimptomatic la boala celiacă. Dar, în orice caz, atacă membrana, afectând permeabilitatea acesteia.
În cazul în care trebuie să lăsăm alimente cu glutan, putem folosi hrișcă, orez fără gluten, quinoa, mei și porumb, care, deoarece nu au glutan, nu pot fi folosite pentru a face pâine, dar pot fi folosite pentru a face prăjituri sau pâine prăjită. .
În cazul oului, îl putem înlocui cu făina de naut.
Soia, este mai bine să nu o luați pentru ceea ce voi explica mai jos.
Lăptare, voi explica și mai jos.
Mâncarea și influența ei
- Calorii
Excesul de greutate și obezitatea sunt un motiv pentru agravarea lupusului, riscul de sindrom metabolic și creșterea problemelor cardiovasculare la acești pacienți.
Corticosteroizii din tratament contribuie la creșterea în greutate, ne confruntăm astfel cu un cerc vicios, deoarece boala nu se îmbunătățește, se iau corticosteroizi, ne fac să ne îngrășăm, creșterea în greutate agravează boala.
Pentru a sparge acest cerc, calea este de a pierde în greutate prin reducerea caloriilor pe care le luăm și apoi jocul este în favoarea noastră.
Importanța cantității de calorii ingerate este direct legată de supraponderalitatea, cantitatea recomandată pentru un adult sănătos, bine hrănit și sedentar este de 1800 până la 2000 kcal/zi și de 2000 până la 2400 dacă este activ fizic, dar pierde în greutate, se recomandă reducerea dietei zilnice cu 500 până la 1000 kcal/zi, utilizând o dietă de 1000 până la 1200 Kcal/zi pentru femei și de la 1200 la 1400 Kcal/zi pentru bărbați.
Principala sursă de calorii sunt grăsimile și zaharurile rafinate
- Proteină
Cel mai sănătos mod de a lua proteine este să înlocuiți cât mai mult posibil carnea roșie cu carnea albă sau leguminoasele combinate întotdeauna cu cereale integrale. Varietatea diferitelor tipuri de leguminoase și cereale este importantă, întrucât prin variația lor, realizăm că unele completează ceea ce celorlalți le lipsește. Quinoa este singura care are aceeași compoziție ca și carnea.
Ouăle sunt una dintre cele mai bune surse de proteine, atât pentru valoarea lor biologică, cât și pentru digestibilitatea lor, atât timp cât oul este gătit. Este convenabil să știm dacă avem intoleranță pentru a evita ingestia.
Este important să mențineți un raport de 4 grame de zaharuri nerafinate la 3 grame de proteine.