Fals că dieta alcalină servește la combaterea coronavirusului

  • Nu există dovezi care să susțină faptul că consumul de alimente alcaline ajută la combaterea virusului care generează boala COVID-19.
  • Organizația Mondială a Sănătății (OMS) nu recomandă consumul de alimente specifice pentru combaterea coronavirusului.
  • Valorile pH-ului (care definesc alcalinitatea sau aciditatea) alimentelor din post sunt incorecte.
Special/Verificat

O imagine circulă pe Facebook și WhatsApp care afirmă că un „centru de virologie” din Moscova, Rusia, recomandă „consumul mai multor alimente alcaline” care ajută „la creșterea nivelului de pH pentru a contracara virusul”, afirmând că „COVID-19 este imun la organismele cu un PH mai mare de 5,5 ”(sic). Cu toate acestea, acest lucru este fals .

alcalină

Nu există studii științifice care să susțină afirmația că dietele alcaline contribuie la combaterea coronavirusului. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) nu include niciunul dintre alimentele recomandate în dezinformarea virală și niciun alt aliment specific pentru tratarea COVID-19.

Singura recomandare în acest sens a OMS afirmă că ar trebui evitat consumul de produse animale crude sau insuficient gătite: „Carnea crudă, laptele sau organele de origine animală trebuie manipulate cu grijă pentru a evita contaminarea încrucișată cu alimente nepreparate”.